Queso Semi Mantecoso Las Parcelas

Queso Las Parcelas Categoría Premiun, Tipo: Mantecoso Suave, Duración: 3 meses. 

 

Peso aproximado de pieza 10 Kilos.

 

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Más detalles

Queso Las Parcelas Categoría Premiun:

 

Queso procesado con un mínimo de 21 días de maduración, de masa firme, elástica, con ojos de tama;o homogéneo y dispersos de manera uniforme.

 

Tipo: Mantecoso Suave.

Ingredientes: Leche, Cultivos Lácteos, sal, Cloruro de Calcio y Nitrato de Sodio.

Duración: 3 meses almacenando el producto a una temperatura no superior a los 9°.

Formato: regular, ligeramente redondeado.